金鳳麵店
地址 :台南市中西區青年路172巷2號
電話 :06-2272283
營業時間:06:30-13:00
停車 :東菜市停車場
公休日 :農曆初三、十七
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歷史悠久的美食之都-台南 除了百年老店之外 菜市場也可以列入百年老市場裡面
其中隱藏阪美食其中之一站 東菜市場 我們來尋找好吃的半世紀老店吧
走過路過差一點就錯過的金鳳麵店 看著牆上一堆美食介紹 想必這一定是不能放過的美食
看看這一長條的美食介紹廣告 對金鳳的好奇心又更重了
CT點了一碗大的乾麵 NT 45 元 加上一碗餛飩湯 N T20 元
首先先來看看乾麵的長相 肉燥加上青菜最後上層再舖上二塊肉排
長相很討喜 傳說的古早味要出現了嗎 ?
把麵與肉燥攪拌均勻後 用力的給他吸上一口
咦...這滋味很像我家附近路邊麵攤賣的家常菜味道
這怎麼形容呢 ? 口味很普及化 我有點吃不太出來特別的地方哪裡 ?
我想 會不會是麵條的關係呢 ?
習慣吃重口味 這碗乾麵對我來說有點偏淡了些
吃了一口原味後又再加了辣椒醬才覺得這碗麵是香的
這餛飩湯就值得讓人誇奬了 一碗台幤20元的餛飩湯裡頭的料還真豐富
有餛飩、有青菜、另外還大方送的奉上蛋花 最後再灑上蔥花
這價錢實在是太迷人了 如果正在減肥中的食客 來點上一碗餛飩湯
營養不僅補足了 在現在什麼都漲得情況之下
一頓餐20元解決 實在是太划算了
這碗湯的味道比起乾麵要來得更出色
一般吃這種麵攤的清湯 最怕的就是味精加很重
老闆對這碗湯的用心我有看到 因為老闆還有另外淋上了紅蔥頭肉燥來提味
金鳳麵店不難找喔 就在巷子口外 把頭抬高點就看的到了
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