CT & BETA

   錦市場是位於京都市內錦小路通寺街至高倉門間的一條長約400米的最具代表性的商店街

街內有140餘家各種店鋪  銷售各種生鮮食品和日常生活用品以及各式小吃

因此又被稱為是京都的「台所（廚房）」

　　http://www.kyoto-nishiki.or.jp/

為於 中京區錦小路通寺街通．高倉通 (阪急京都線「阪急河原街站」)徒步5分鐘

營業時間和休息日各店不同 (08：00～18：00左右)

今日京都行就是穿著和服趴趴造

整條錦市場就我一個人穿著和服在裡面走來走去

是很多人在看沒有錯 ... 大家可能都以為我是瘋子吧   

這就好像穿著小禮服去黃昏市場一樣的道理 

不少店鋪古香古色  尤其是京都著名的京醬菜店極俱特色  還可試嚐各種美味的醬菜

日本的醬菜很可愛  走的是原汁原味風格

看到那一整條完整無缺的茄子、白蘿蔔、小黃瓜嗎 ?   

這些菜色的色澤看起來亮晶晶  很容易讓人忍不住流口水了說  拿來配下酒菜最適合了   

【三木鷄卵】

 http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/seiniku/tenpo-031.html

京都市中京区錦小路通富小路西入ル (東魚屋町182)

08:00~18:00

相當出名的三木鷄卵   可是錦市場十大名店排行榜其中之一啊

由蛋及高濃所煎煮而成的鷄卵  光看色澤就足以讓人掏錢買下

買了一條小條的普通捲  日幣380圓 

新鮮な鶏卵に利尻島昆布、厳選された削り節から取るだしと

特注の本醸造醤油をくわえ、伝統の職人芸で巻き上げただし巻きです

當場就站在路邊把包裝拆掉吃了起來   吃了第一口才發現原來是冷冷的

我以為會燒呼呼說 ... 吃下去很像冰在冰箱的蛋糕   膨鬆之外又帶點紮實的口感

簡簡單單的   還滿好吃的     

【魚力】

http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/sozai/tenpo-034.html

京都市中京区錦通富小路西入北側

08:00~18:30  定休日:水曜日

看名字就知道是專門在賣魚的嘛   這裡賣的都是已經處理過的

幾乎都以照燒及油炸的烹煮方式為主  現場的後面有幾個站位可以供饕客現場食用

完全不知此為何物    應該是魚塊吧    

其實不錯吃啦  一串日幣300圓  折合台幣約100元出頭 

拆開來算   一顆要價台幣35元  ... 用這種算法就會覺得很貴了  

【もちつき屋】

http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/food/tenpo-099.html

京都市中京区錦小路通柳馬場東入ル東魚屋町175

平日　11：00 - 17：30、土日祝 11：00 - 18：00

一家以販賣宇治金時抹茶冰品和各種菓子丸子的餅屋老店 

哈哈  看起來好俏皮哦      白泡泡的麻糬跟綠油油的蕨餅 看起來好像是好朋友一樣

一串日幣120圓的烤丸子麻糬   醬汁偏甜中帶點鹹味 

烤過的丸子麻糬外皮並不會焦焦脆脆的  也沒有烤過的硬度  反而多了一股Q勁  

這個烤蕨餅一顆為日幣150圓  

剛烤出來的餅可是很燙口的喔   請不要貪心一口咬下 

這一顆烤餅真的有值回票價   裡面包裹的紅豆餡滿滿一大口 

餅皮的草香加上微甜的紅豆餡  味道真的很搭   剛好中和了甜而不膩的香氣

這真的很值得來好好品嚐一番   

邊走在錦市場忙著消化自己的肚子  眼睛又忙著看海產攤的東西 

哦耶     找到了特大甘甜蝦  這可是人人都有介紹的名產啊

一盒裡面約有10尾的甘甜蝦  而且還是特大的喔  這就有划算的感覺

看看這蝦子的色澤   粉紅粉紅   多麼的誘人  好像在誘惑我趕快吃一樣

哇莎米跟醬油本身就會附上了  請不用擔心

日本當地的哇莎米果然很夠味   那嗆辣的味道真的讓人上癮

抓著一尾特大甘甜蝦  沾著些許醬油及哇莎米  真的是太好吃了

很少吃到蝦子的味道是會回甘的  果然新鮮的才會夠味啦   

邊走邊吃  邊吃邊逛   路上都會有莫名的小驚喜出現

還有京料理不可缺少的京蔬菜專門店鋪等

【大安】

http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/sakana/tenpo-125.html

京都市中京区錦小路通高倉東入(中魚屋町509)

09:00 - 18:00（毎週水曜定休）

專門賣現吃生蠔在台灣部落客有一定口埤的大安

這時肚子已經圓滾滾沒地方消化  所以沒有進去吃啦

而且  聽說老闆跟服務生們不會說英文  所以有點拒絕不會用日文點菜的饕客上門   

小小的店舖可是擠滿了人呢

看起來真的很新鮮    有來此一遊的朋友們可以考慮來吃看看喔   

這草莓看起來就覺得好好吃喔  每顆都圓潤飽滿的   毫不考慮就買了一盒想買回去飯店冰著吃

 醃蜆仔  這百分之百就是下酒菜  不然還會是什麼呢 ?

【こんなもんじゃ】

http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/tofu/tenpo-050.html

京都市中京区錦通堺町北西角

10:00 - 19:00 

位在富美家對面的豆乳甜甜圈可是人氣美食

以豆乳所製成的甜甜圈一包10個裝為日幣200圓   現場是採現點現炸的 

甜甜圈都在乖乖排隊等著自己被炸熟   這台自動炸甜甜圈的機器還真好玩

剛上鍋的甜甜圈 每顆都炸得膨膨的  身材就跟米其林一樣可愛呀

小小的店面沒有什麼佈置   有提供一些座位  建議在店內趁熱食用

一口咬下去會一股豆子的清香散出來  質地軟中帶了點紮實的Q度

味道很單純  可以吃得到很濃醇的豆香味

樸實的外型與濃醇豆香的內在   最能吃出幸福的美味   

很出名的冨美家錦総本店就在豆乳甜甜圈斜對面不遠處的地方

有名的是烏龍麵及像年輪蛋糕的蛋糕  這次沒機會去品嚐  等下次再來京都時會來試試的 

 簡簡單單的烤飯糰   日本的創意就是無限多  口味也特別多呀

走到錦市場外   路過一家烤麻糬店   又吸引到我們了

這家好像也很出名A  隨便點了一串來吃   味道真的很不錯     

來京都   花點小小時間來錦市場吃吃東西   會有意想不到的收獲喔