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台中新社這一區好像是養菇菇的好所在  

沿路上都會出現一堆養菇田地跟農場

在去完古堡後回程路上  就挑了這間菇菇部屋來品嚐菇菇大餐囉

菇菇部屋裡的用餐環璄  

2個人點了雙人套餐  

包含內容物為:養生菇火鍋、香菇伴飯2碗、宮保雞丁菇、香菇香腸 

另外+50元多一杯蘋果鳳梨鮮果汁

既然是養生菇火鍋套餐 除了鍋底是一堆菇菇之外   連配菜都被菇菇被佔滿了呀  

有些品種還真的會連名字都叫不出來      

全部把配料丟下去後   滿鍋的菇菇在鍋裡飄流著 

湯頭滾了一陣子   喝起來就是滿鍋的菇味道  但沒有平常煮的香菇雞這麼香

奇怪  是菇出了問題還是怎麼回事呢 ?

湯底的部份味道偏淡淡香菇味 

吃了幾道重口味的菜再來喝湯  可以剛好中和胃的油膩感啦

 他叫香菇   他叫甲菇  他叫乙菇  他叫丙菇     

這碗香菇伴飯還挺好吃的呢  有肉燥香味也有香菇的甜味   但是有點小小鹹了一點

這道香菇香也腸也不差   口感嚼勁並沒有因為加了香菇該有的Q彈

反而還多了種清甜淡淡的香菇味  可惜的是沒有來上幾顆大蒜啊   

很好配飯的一道宮保雞丁菇  菇菇部屋炒的味道偏甜  少了一份嗆辣味

我拿起筷子夾了一塊杏鮑菇來吃   吃了一口就立即扒了一口飯

光配這道菜就可以把一碗白飯給嗑光了吧   

主打現點現做的蘋果鳳梨汁  感覺水有點加太多  沒什麼蘋果味也沒有什麼鳳梨味

 一套菇菇養生大餐吃下來NT790元  在這種觀光地區  價錢上算是中等

不貴也不是很便宜   但倒是吃了不少平常不會吃到的菇菇就是了   

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菇菇部屋

台中市新社區協中街189-1號

電話:(04)258-2598

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