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寶桑湯圓在台東好像有一分為二的情形   大家說的方式都不同

我也分不出  哪一家才是道地 ? 哪一家才出自於正港

憑著第六感  就挑了位在寶桑路的寶桑湯圓    

這裡是用一個活動攤車所搭建的  

這種小餐車特別有味道   由一位阿姨一個人掌管全部   

我點了冰綜合湯圓   這糖水的色澤非常誘人  

金黃色閃亮亮  很容易聯想甜蜜蜜的滋味   

CT點的熱綜合湯圓  熱的跟冰的料都一模模一樣樣  但吃起來口感會有些許差別

裡頭餡料有紅豆、綠豆、花生、湯圓  還有那粉紅色脆脆的脆圓

冷的冰品吃起來內頭餡頭會較有Q勁   湯圓也會變得較為札實     

熱的吃起來就會較為軟嫩  有種一入口就溶在你口的感覺

尤其是那花生   才一放進口中  整個都化開了  散發著濃濃的花生香氣   很讚  非常讚    

吃這回事   本來就是很主觀的   喜好就看個人囉   

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寶桑湯圓

台東市寶桑路152號

18:00~23:59