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【馮記三盞燈豬腳薑】

地址：新橋(三盞燈／白鴿巢)圓形地街市熟食檔

營業時間：09:30~19:30

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位於三盞燈圓形地街市熟食檔的馮記三盞燈豬腳姜，已經有18年歷史。

除了傳統的薑醋豬腳和雞蛋外，也有提供薑醋豬皮、豬腸、豬耳等食物

這裡只提供外賣沒有提供坐位供人坐著吃哦。

但隔壁其實就是駐名的三盞燈廣場，走10步路就可以到了。

 【豬腳薑】

用薑、甜醋去燉煮的豬腳，看起來好可口哇。用看的也許會覺得很鹹，實際上味道如何其實我和樹先生也不曉得。

因為我們倆個肚子飽飽…沒什麼空間再塞看起來很入味的食物。

 但嘴纏的樹先生還是硬買了一個台灣俗稱的甜粽。一個好像是澳幣12、還是15元？

外面那一層甜糯米我不愛…純粹是個人喜好，因為從小到大沒愛過，

但裡面的紅豆餡就讓人欣賞了，綿綿密密加上甜而不膩香滑滋味…我覺得拿來做成紅豆餅或紅豆麵包我就可以吃上2.3個。

其實馮記是樹先生誤打誤撞遇到的…後來才知道這家馮記可是響噹噹人物。

早知道應該要硬著頭皮買個豬腳薑來吃吃才對