目前分類:2012.03.13【DAY-4】熊本 (4)

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湧湧座外圍就是桜の小路  外觀主要以江戶時代城下町街景為藍圖而規劃

主要販賣一些手工藝術品  美食小吃  及一些 " 哦咪呀給 " 

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店家的裝潢就是以江戶舊時代而建造  一切就是以復古風為原則 

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今天屬於日本平日時段   沒有太多的人潮  

觀光客其實也沒有很多   突然沒來由的替店家擔心著這樣的生意怎麼維持家計?

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在台灣有喝過玄米茶  今天在日本終於看到本尊了

但這一顆顆的玄米  是要拿來吃的? 還是拿來磨成粉 ? 還是 ... ... ?

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來日本第四次的我 已經養成看到冰淇淋攤位  絕對不會放過的習慣

因為冰淇淋就是能做的比其它國家來得又香又醇 

雖然一支冰淇淋要價不便宜   但抱著寧可傷荷包  也不願餓甜胃的情況之下

先買再說  吃起來味道如何 ? 我只能說  吃完還想跟老闆說再來一支 

就算是站在約10度以下的低溫  也值得一嚐再嚐

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 你說  拿著冰淇淋坐在這樣的街道享受   是不是人間一大樂事 

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日本人真的很會用心規劃事情  在某些小地方都可以看的出他們要求完美的個性

就這麼一個熊本城  也可以搞得這麼的入戲 

為何呢 ? 請各位看倌往下瞧去   

門口就會出現一個站衛兵的  在你一經過時  就會唸著一串似懂非懂的日文

從一開始就用引導式入戲   果然有一套 

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在繞完天守閣下來後  出口又出現一個類似官階較高的巡邏組長在此守候

一樣看到人就用極熊厚的低沉嗓音 唸著還是一樣聽不太懂的日文

這小鬍子還長的挺有個性的 

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這個看起來就來頭不小  不是什麼殺手級的  也該是個大哥級角色吧 

看看他們全套裝備  從頭到腳每一樣都有顧好好

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啊...發現到忍者了   忍不住興奮的尖叫

對於忍者像貓一樣的活動能力早已崇拜不己   真想叫也示範2招來看看 

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女忍者也出現了  ... 天啊  這實在是太神奇了 

連頭髮應該都是搭配好的吧

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供遊客拍照的COSPLAY  

有沒有注意到  連提供給遊客拍照的角度都幫你想好好了

就不用再那裡橋相機橋的要死要活  這樣的角度剛剛好 

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熊本城另一名稱為銀杏城  是一座平山城  城池全長5.3公里

一開始的建造者為出田秀信 

當加藤清正打造此城時  已經有先想到萬一發生圍城戰時  城內需要有食物供應

因此便廣植銀杏  甚至連城內鋪床的材質  都是利用里芋的莖曬乾做成的  可以作為圍城戰時的戰備存糧

熊本城官網  http://www.manyou-kumamoto.jp/castle/

 

從辛島町坐市電車到熊本城只有2站的距離 輕輕鬆鬆來到了熊本城

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該死的櫻花都還沒開  所以只看到了一堆未開花的櫻花樹 

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這感覺好像跟國父的銅像照相一樣  有種讓人不能隨意開玩笑的感覺 

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我們買了設備共通的門票 一張成人票為600円  

總不能來了只逛熊本城 而忽略到旁邊也挺有名的城彩苑吧   

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首先一走進城內  映入眼廉的應該是滿坑滿谷的櫻花  但  時機不對

我們早來了將近一個月  所以  櫻花是看不到了 

這樣剛烈的古城配著櫻花的嬌柔  我想  不感動都難呀   

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目前只走到外牆部份  只能感受到其壯觀的威嚴 

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CT背後開花的竟然是  道地台灣的國花...梅花啦

話說  2個土生土長的台灣人  為什麼要千里迢迢來到異國賞梅呢 ?

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這樣的照片  有種想讓人前往一窺究竟的好奇使命 

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看不到櫻花 ... 老查某忍不住嘟嚷了一下  ....

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來到私房重地  看到傳說中的 天守閣

天守是連結式望樓型  大天守是5重6層及一層地庫  稱為「第一天守」

小天守是3重4層及一層地庫  稱為「第二天守」或「御上」是城主夫人的居所

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大門 ... 我們要來探險囉 

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已經忘了自己爬了幾層樓梯  每一層都擺設了一些以前打仗的道具  盔甲 之類的東西

佔了絕大部份的  就是滿滿的木牌名字  我想  這些都是當初打仗的英勇壯士吧

因為CT沒有很盡責的扮演他專業攝影師的功課 

所以沒照片可以提供觀看... ... ... ... ((敗筆))

 

爬到最上層  看出去的景色  一望無際   感覺好像百里外的攻城者都能輕易的發現般   

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  看到這樣非現代建築  都會想讓人好好研究這城的歷史為何

想像中以前他們怎麼打仗的 ?  怎麼過生活的 ?

但令人感到欣慰的是  這樣的名城古跡  值得保留下來讓後人來好好了解日本的歷史故事 

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熊本市內最熱鬧的購物娛樂街道以上通和下通作中心 一路一直延伸下去

不論是熊本有名老舖抑或名店、餐廳等都可以找到

只要搭著市內電車乘 2 號線往辛島町駅,然後徒步約 5 分鐘就到了

進攻熊本城之前  CT先帶我來晃晃餵飽五臟六腑先

熊本這裡的特色就是一隻黑熊  走到哪裡幾乎隨處可見  

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外表看進去就像是高級和服店一樣 

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隨意的在商店街晃晃  看見了這個看起來好像很好吃的栗子包

二話不說  馬上跟老闆娘各點了一顆來吃看看

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大小很像是草莓大福的大小  要價實在是不怎麼親民呀  

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 外皮口感跟台灣的包子一樣  但甜度卻跟叉燒包相似

包子裡面包裹的是栗子泥  熱呼呼的一口咬下

栗子淡淡的甜味撲鼻而來  栗子泥滑嫩的口感又包含了些微的栗子顆粒

吃起來還真讓人一口接一口停不下來

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下面這顆就比較特殊一點  半透明的Q彈外皮  咬下去很像是冰的麻糬外皮口感  帶點硬度

但一口咬下去  外皮又帶點Q彈的感覺  還真讓人覺得新鮮

內餡更豐富了  紅豆泥配整個栗子  哇  搭配的剛剛好

甜度抓得很好  微甜的紅豆泥包圍了本身帶有甜味的栗子

原來  紅豆跟栗子也可以這摸搭啊 

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 原本來熊本有個心願就是想吃吃看勝烈亭傳說中的豬排飯

但因為CT把資料丟在飯店沒有帶出來  而隨身的旅遊書剛好也沒有介紹到

這下子  真不曉得該如何找起呀?

肚子餓得實在是受不了  找了一家外觀看起來有這麼一回事的店來當做午餐囉 

對於這種看起來像百年老店的裝潢 很容易吸引注意  

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擺設在櫥窗前的樣品  每一樣看起來都很吸引人 

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接近中午時分店內就擠滿了人  嗯  想必此店不會讓我們失望的 

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老實說  菜單上有好多密密麻麻的字  完全搞不太懂內容物到底為何?

最保險的方式  就是點店家所附上人氣定食圖片菜色  就萬無一失啦

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每張餐桌前都會附上的不知名辛辣物  聞了半天也搞不清楚這是什麼  

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定食中附上的小菜  口味都還能合乎味蕾  但主角當然不是這幾樣呀 

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花小姐對於日本的烏龍麵有種特殊的喜好 

每回看日本美食節目對於老師傅用愛心做出來的麵條有種莫名的尊重 

在準備好心情一口咬下  咦。。。我怎麼沒有感動到流淚呢? 

一定是沒有放洋蔥.....    啊 ... 不是啦 

只是麵條的口感沒有我想像中來的有生命  但吃起來比起台灣的麵條來得札實

湯頭一樣偏鹹 但我還是一口接一口喝  因為好像喝到昆布熬煮的鮮甜味

看起來很普通的烏龍麵   還是能吃到日本人對於湯麵的堅持      

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這一大盤食有小菜三樣 烏龍麵一碗   另外再加上主菜一份 這樣的份量還真嚇人

CT點的是天丼  這樣龐大的陣容 就連CT也無法順利攻破 

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至於天丼主角就沒什麼特別的地方 口味就是合乎大眾人的味道 

但老實說  比起台灣製作出來的  就是略勝一籌

勝是勝在哪兒呢? 滑蛋的濕潤度掌握的很好  蛋生的比例保持在容易入口又不覺得黏綢綢的水準

再來  白飯好吃到一個不行  一口白飯  一口滑蛋  再咬下一口蝦子

比起台灣乾巴巴的丼飯  ... ... ... ...

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這應該是胡麻醬吧  口味很像是好市多也有在賣的那個胡麻醬

這是我點的炸豬排飯所附贈的 

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這炸豬排的色澤看起來就讓我開始期侍了起來

雖然看起來身形稍微瘦小了一點   但我相信老師傅的功力不會讓我失望的

夾起來大口咬下  喔...最愛聽到這種咔滋的聲音了 

麵皮保留了酥脆而不油膩  再加上軟嫩嫩、散發著粉嫩色系的豬排

忍不住一口接一口  大口大口的扒飯

雖然沒有勝烈亭  但也圓了我想要吃到完美豬排飯的心願

雖然不能稱上完美  但足以讓我感動很久很久了

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買單下來   倆個人總共花費為1,750円  在日本消費  以這樣的菜色算是相當便宜了

重點是   所提供的食物還很好吃   

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番外話 : 當我們一買單完走出來  在摸著自己肚子站在門口休息中

突然發現   指名要吃的勝烈亭  就在這家店門口正對面的巷子裡

哇咧 ... ... 當時一陣冷風吹過林老木我的背後   但心中又有一把無名火上升中

只見CT一臉坦然的說:「不然我們先去走一走消化後再來吃嘛!!」

問題是...誰會在一天2餐之中   吃著一模一樣的東西啊 ? ((大力翻桌)) 

 

 

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