電話:(853)825-594
地址:氹仔官也街20號
營業時間:12:00-15:00、18:30-22:30
無論是網路上部落格或旅遊書介紹,都被大力推薦 的道地葡國餐廳
以葡萄牙人的老闆為名的山度士(O Santos)的料理最道地
山度士從裝潢到餐盤擺飾都充滿家常風味,小小的一個店面
只有8張桌子,牆上則掛滿了他蒐集來的各個足球背章,到用餐,就好像到他家裡作客一樣
花小姐~~我 對於點菜有莫名的死穴,但除了甜點之外 …
交由點菜大師~樹先生點了熱門款【招牌葡國雞】及【烤豬腳】
餐廳會先送上餐前麵包 嗯…其實並不出色 但嚼勁還不賴
【招牌葡國雞】
主食材是雞腿肉,搭配黑橄欖、馬鈴薯塊等,再加薑黃粉、椰漿、鮮奶和月桂葉等燉煮
菜點會附贈一鍋白飯,讓饕客搭配著醬汁大口吃肉、大口吃飯
餐廳剛將葡國雞端上桌時,忍不住一陣驚呼,一鍋熱血沸騰的葡國雞就在面前噗滋噗滋的作響
想要打鐵趁熱,趕快盛了一些白飯跟雞肉到盤子上準備開動
第一口咬下時,突然一陣反胃…也許是香料味太重 讓我一下子沒辦法適應 醬汁也不算滑順
但再仔細吃下第二口時,又突然覺得香味四溢,雞腿肉的燉煮時間也掌握的很好
才不致於讓雞腿肉有柴柴的感覺,但唯一敗筆…那白飯…我實在是很不習慣
白飯中有股異國風味…加上軟硬度我也不愛
我以為送上來應該也是烤到燒呼呼的豬腳 結果並不是 已經快變成冷盤了
旁邊一根一根的我也以為是薯條 結果我跟樹先生吃半天也吃不出一個所以然
這道菜徹底戰敗給葡國雞 無論是出場的氣勢、內容的豐富性及滿足的口感
我想 應該是我跟陳先生太愛台灣的滷豬腳 所以對於這種德式的實在是某呷意
點了二樣菜..吃完其實也有八分飽了,大約花了澳幣250元
哎啊..只能說在澳門吃東西..要有心理準備無論吃什麼都在撒錢當凱子爺就對了
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